루바브 뿌리 추출물 효능 부작용 및 복용법, 구입은?

루바브라는 식물 들어보셨나요? 우리나라에서는 다소 생소한 이 식물은 유럽과 미국 등지에서는 매우 대중화되어 있는 식재료입니다. 특히나 프랑스 요리하면 떠오르는 푸아그라(거위 간) 요리와도 궁합이 좋아서 많이 활용되고 있다고 합니다.

그렇다면 이렇게 인기많은 루바브 뿌리는 어떤 효능이 있을까요? 지금부터 알아보겠습니다.

루바브뿌리란?

루바브뿌리는 미나리과의 여러해살이풀로써 주로 시베리아 동부지역인 러시아 북부지방에서부터 중앙아시아 지역 일대에서 자생한다고 합니다. 추위에 강한 편이라서 겨울에도 얼어 죽지 않고 봄이면 다시 새싹을 틔운다고 합니다.

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국내에서는 재배되지 않는 식물이기 때문에 수입해서 들여오는 경우가 대부분이고, 최근에는 제주도에서도 재배된다고 하니 관심있으신 분들은 검색해 보시면 좋을 것 같습니다.

루바브뿌리의 효능

루바브뿌리의 대표적인 효능으로는 소화불량 개선 효과가 있습니다. 또한 염증완화 작용효과가 있어서 관절염 치료제로도 쓰이고 있고, 항산화작용 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 노화방지에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.

뿐만 아니라 비타민C 함유량이 높아서 피로회복에도 좋고 면역력 증진에도 좋다고 하니 만능식품이네요~

루바브뿌리 먹는법

루바브뿌리는 생으로 먹기보다는 주스나 잼처럼 가공해서 먹는 경우가 많습니다. 샐러드드레싱 재료로도 활용되고 요구르트랑 같이 갈아서 마시기도 합니다. 저는 개인적으로 주스보다는 가루타입이 먹기 편해서 좋더라고요.

루바브 뿌리 구입 방법

 

 

루바브 뿌리는 유럽 북부지역에서만 자라는 희귀 식물이기 때문에 구하기 쉽지 않아요. 그래서 해외직구 사이트를 이용하거나 유기농 농장에서 직접 재배해야 하는데요, 제가 추천드리는 곳은 독일 아마존입니다.

한국어 지원도 되고 직배송도 되기 때문에 편리하게 구매가능하답니다. 

루바브뿌리 섭취 시 주의사항

루바브뿌리 자체로는 독성이 거의 없다고 알려져 있지만, 간혹 알레르기 반응을 일으키는 사람들이 있으니 처음 드시는 분들은 소량씩 드시면서 몸 상태를 체크하시는 게 좋습니다.

그리고 임산부에게는 좋지 않다고 하니 임신 중이신 분들은 드시지 않는 게 좋겠네요. 마지막으로 과다섭취 시 설사 등의 증상이 나타날 수 있으니 적당량을 지켜서 드시길 바랍니다.

요약

오늘은 루바브뿌리추출물효능과 부작용 그리고 복용법에 대해 알아봤어요. 저도 처음 알게 된 식품이었는데 맛도 좋고 영양가도 풍부하니 앞으로 자주 챙겨 먹어야겠어요. 여러분도 한 번 드셔보세요~~